20 ott, 2013

Eravamo presenti ad Host 2013!

Il business dell’ospitalità professionale non conosce crisi, i risultati di Host 2013 confermano la leadership italiana del settore con 133.000 visitatori professionali da 162 paesi durante le cinque giornate della manifestazione, che si è svolta presso i padiglioni di Fieramilano. Rispetto all’edizione 2011 il progresso è nell’ordine del 7%, con un boom dei visitatori professionali.

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30 nov, 2016

Torre 90, il forno elettrico rotante rivoluzionato

Ultime novità Effeuno

Abbiamo rivisitato la nostra linea di forni elettrici rotanti per darvi un prodotto ancora migliore.
E’ ideale nella riduzione dei tempi e estremizzazione delle prestazioni del proprio posto di lavoro. Eccellente esempio di gestione cottura tutto avanti, il “front cooking”, adatto anche a personale non specializzato o particolarmente addestrato.
Un capolavoro tecnologico al servizio della vostra attività, in grado di cuocere le pizze e non solo, in maniera uniforme e continuativa grazie alla dinamica a “revolver”.
La struttura in acciaio delle nostre camere di cottura da una grande affidabilità nel tempo, garantendo lo stesso isolamento della temperatura dal primo giorno di utilizzo.
Controllo elettronico a display evoluto ed affidabile per la gestione separata ed intelligente della temperatura cielo/platea dotato inoltre di avvisatore acustico temporizzato programmabile che aiuta la gestione della produzione nelle fasce orarie di minore affluenza clienti.

30 nov, 2016

V1SL: Forno ventilato ad aria forzata per la cottura ad alta pressione termica

Ultime novità Effeuno

Il forno elettrico V1SL ideato per la cottura veloce delle pizze fresche e surgelate è il perfetto compagno di lavoro per ridurre i tempi di cottura nel proprio posto di lavoro.
Un piccolo capolavoro tecnologico al servizio della vostra cottura, in grado di cuocere croissant, arrosti primi piatti, contorni, pizza fresca in pochissimo spazio cotta in 90 secondi su pietra refrattaria.
Tre forni in uno, grazie alla nostra esclusiva soluzione statica inferiore e aria forzata superiore, cuoce perfettamente gastronomia, pizza, pane e pasticceria.
Grazie alle ridotte dimensioni i forni pizza linea V sono adatti perfettamente alle esigenze di un pubblico esercizio moderno.
La struttura in acciaio delle nostre camere di cottura dà una grande affidabilità nel tempo, garantendo lo stesso isolamento della temperatura dal primo giorno di utilizzo.

20 ott, 2016

Fiera Host 2015 - Salone internazionale dell'ospitalità professionale

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Food, tecnologia, made in Italy, tre ingredienti che vengono declinati attraverso due parole d'ordine precise: nuovi format e creatività. E' questo il filo conduttore di HostMilano - International Hospitality Exhibition, il grande salone biennale che si terrà nei padiglioni di fieramilano a Rho da venerdì 23 a martedì 27 ottobre prossimi, manifestazione leader mondiale per le filiere Ho.Re.Ca., foodservice, retail e grande distribuzione organizzata.
Effeuno, leader nel settore dei forni elettrici per pizza, continua ad essere presente anche quest'anno all'interno della fiera Pad. 4 Stand V51 con uno stando ricco di novità. Passate a salutarci !