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FOUR À HAUTE PERFORMANCE POUR 1 PIZZA

Ligne Gara

P134 GARA MECH | EXTRA POWER | FOUR À HAUTE PERFORMANCE POUR 1 PIZZA

Performances maximales, temps tr�s courts, excellents r�sultats. En bref: P134S GARA, votre four de comp�tition!
Le four professionnel P134S GARA peut contenir une pizza cuite sur une pierre r�fractaire totalement certifi�e "COOKIE". Il comprend deux thermostats pour atteindre une temp�rature de 500 � C, avec r�glage en hauteur du ciel et de la tr�mie, et des lampes halog�nes pour �clairer la chambre interne. Parmi les mat�riaux haut de gamme utilis�s pour la fabrication du four, nous avons l�acier inoxydable, utilis� pour la chambre de cuisson et le rev�tement ext�rieur. Ce sont des mat�riaux renforc�s par des proc�d�s sp�cifiques et capables, par cons�quent, de r�sister de mani�re ad�quate aux temp�ratures tr�s �lev�es. De plus, la ventilation de la coque ext�rieure permet de maintenir au froid la temp�rature ambiante pendant la cuisson. Elle comprend le joint de porte souple pour un confort maximal. Ce four professionnel � usage commercial, mais �galement � usage domestique, est id�al pour la pr�paration de tout type de pizza, y compris la pizza NAPOLETANA VERACE et son poids net correspond � 40 kg.

Caractéristiques
  • Alimentation électrique: Volt 230/50-60Hz
  • Dimensions extérieures: 69 x 67 x 40 Cm
  • Dimensions intérieures: 35 x 40 x 14 Cm
  • Nr Pizze: 1
  • Pizza cm: 34 cm
  • Plans de cuisson: 1
  • Poids net: 40 Kg
  • Puissance électrique: 3.6 kW
  • Pyromètre: 1x0-600° C
  • Temperature Max: 550° C
  • Thermostats: 2x550° C

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