Four A Chambre Haute Pour 1 Pizza

P134HA | Four A Chambre Haute Pour 1 Pizza

Pain, Pizza et P134HA! Le four professionnel P134HA, parfait également pour une utilisation domestique, est idéal pour la cuisson et la pizza, cuite sur un plateau en pierre réfractaire totalement certifié. De plus, la chambre supérieure interne se distingue par la présence d'une lampe halogène pour un éclairage efficace. Les autres éléments caractéristiques du four sont les thermostats à 450 ° C avec contrôle séparé entre le ciel et la semelle. Parmi les matériaux utilisés pour la construction du four, il y a l'acier inoxydable, utilisé pour la chambre de cuisson et pour le revêtement extérieur. La plaque extérieure et intermédiaire de la porte est en verre trempé, tandis que la vitre en céramique a été utilisée à l'intérieur. Dans tous les cas, il s’agit de matériaux renforcés par des procédés spécifiques et donc capables de résister de manière adéquate aux très hautes températures. De plus, le revêtement externe est maintenu froid pendant la cuisson par ventilation forcée. Ce four professionnel à usage commercial, idéal aussi pour une utilisation domestique, est idéal pour ceux qui souhaitent cuire du pain et des pizzas sans encombrer leur espace. De plus, son poids net est de 25 kg.