Fiche technique

Descrizione

Plaque de cuisson professionnelle fabriquée en tôle bleue, l'un des matériaux les plus recommandés pour la cuisson de la pizza.

Cette plaque de cuisson en tôle bleue permet d'obtenir de meilleurs résultats que les plaques en aluminium/alliage, car la chaleur est transmise plus rapidement, permettant à la pâte de se développer davantage pour obtenir une alvéolation parfaite.

Rangée rétractable 2
Peso
1,0 kg
Materiale
Ferro blu
Dimensioni esterne
30 x 40 cm
Codice prodotto
R.G162A102