Un corso pratico dedicato alla pizza senza glutine fatta in casa: preparerai direttamente il tuo impasto, imparando a gestire stesura, farcitura e cottura passo dopo passo.

Ad accompagnarti sarà Domenico Vassallo, maestro istruttore della Scuola Italiana Pizzaioli e Campione del Mondo 2024 di Pizza Senza Glutine, che condividerà tecniche, consigli ed esperienza professionale per ottenere il massimo anche nella preparazione domestica.

Quando e dove: sabato 19 settembre 2026, dalle 10:00 alle 14:00, presso Effeuno S.r.l. – Via IV Novembre 6, Limena (PD).