Informazioni sul corso

Descrizione

Un corso pratico dedicato alla pizza napoletana fatta in casa: preparerai direttamente il tuo impasto, imparando a gestire ogni fase della preparazione, dalla stesura alla farcitura fino alla cottura.

Ad accompagnarti sarà Davide Civitiello, pizzaiolo napoletano e Campione del Mondo 2013 al Trofeo Caputo. Entrato nel mondo della pizza a soli 9 anni, ha costruito negli anni un percorso professionale che lo ha portato a rappresentare e diffondere la cultura della pizza napoletana in Italia e nel mondo.

Quando e dove: sabato 5 dicembre 2026, dalle 10:00 alle 14:00, presso Effeuno S.r.l. – Via IV Novembre 6, Limena (PD).